MANDLOVÉ ŘEZY
Jaký je váš oblíbený velikonoční dezert? My v redakci si nemůžeme vynachválit mandlové řezy, na kterých si zaručeně pochutná celá rodina. Vyzkoušejte! 🙂
Ingredience:
Poleva
- ¾ másla
- 2 lžíce hladké mouky
- ¾ hrnečku moučkového cukru
- 60 ml mléka
- 150 g mandlí
Těsto
- 2 hrnečky polohrubé mouky
- ½ hrnečku mletých loupaných mandlí
- 1 prášek do pečiva
- ¾ hrnečku moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 3 vejce
- 1 hrneček mléka
- ½ hrnku rozpuštěného másla
Postup:
- Všechny suroviny na přípravu těsta dohromady vymíchejte dohladka a nalijte na plech, který přibližně na 30 minut vložte do předehřáté trouby na 190 °C.
- Během pečení si připravte polevu. V menším hrnci rozpusťte máslo, přidejte mouku, mléko, cukr a mandle a celé míchejte cca 10 minut.
- Po 30 minutách vyjměte řezy z trouby Klarstein Victoria, rychle zalijte polevou a vraťte zpět do trouby na dalších 15 minut. Hotovo, pochoutka je připravená! 🙂