MANDLOVÉ ŘEZY

Jaký je váš oblíbený velikonoční dezert? My v redakci si nemůžeme vynachválit mandlové řezy, na kterých si zaručeně pochutná celá rodina. Vyzkoušejte! 🙂

Ingredience:

Poleva

• ¾ másla
• 2 lžíce hladké mouky
• ¾ hrnečku moučkového cukru
• 60 ml mléka
• 150 g mandlí

Těsto

• 2 hrnečky polohrubé mouky
• ½ hrnečku mletých loupaných mandlí
• 1 prášek do pečiva
• ¾ hrnečku moučkového cukru
• 1 vanilkový cukr
• 3 vejce
• 1 hrneček mléka
• ½ hrnku rozpuštěného másla

Postup:

• Všechny suroviny na přípravu těsta dohromady vymíchejte dohladka a nalijte na plech, který přibližně na 30 minut vložte do předehřáté trouby na 190 °C.
• Během pečení si připravte polevu. V menším hrnci rozpusťte máslo, přidejte mouku, mléko, cukr a mandle a celé míchejte cca 10 minut.
• Po 30 minutách vyjměte řezy z trouby Klarstein Victoria, rychle zalijte polevou a vraťte zpět do trouby na dalších 15 minut. Hotovo, pochoutka je připravená! 🙂