BILE DIN FRUCTE USCATE

BILE DIN FRUCTE USCATE

Bile fără coacere sunt foarte populari datorită preparării ușoare, perioadei de valabilitate îndelungate și a gustului deosebit. Sunt pline de vitamine și energie de care au nevoie atât copiii cât și adulții.

Ingrediente:

  • 400g mere uscate
  • 100g prune
  • 100g pere uscate
  • 1 linguriță cacao
  • 1 linguriță de unt
  • 2 lingurițe gem
  • 2 lingurițe rom
  • 2 lingurițe cafea
  • 1 pachet de zahăr vanilat

Pentru acoperire:

  • 100g nuci măcinate
  • 100g zmeură uscată
  • 100g nucă de cocos uscat
  • 100g cacao

Procedură:

Fructele uscate din rețetă pot fi preparate și acasă. Scoateți merelor și perelor miezul și tăiați-le în felii subțiri de 3 mm. Scoateți sâmburele din prune și tăiați-le în sferturi. Distribuiți toate fructele împreună cu zmeura proaspătă în felii și usucațile într-un uscător de fructe la 55°C pentru aproximativ 7-10 ore.

Înmuiați merele uscate, prunele și perele în apă rece timp de 2 ore și apoi tocațile de două ori într-o mașină de tocat. Amestecați toate celelalte ingrediente în amestec și amestecați totul foarte bine.

Zmeura uscată tocați până se face praf. Din aluat formăm bile cu un diametru de aproximativ 2 centimetri și le afundâm în nucile măcinate, zmeură, nucă de cocos sau cacao.

Poftă bună!

Ajutorul din bucătărie care vă va ajuta să pregăti această delicatesă, îl găsiți aici:

Bananarama uscător pentru fructe

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *