Vánoční Kringle

Vánoční Kringle Kringle je vánoční koláč, který je tradiční zejména ve skandinávských zemích a severní Evropě. I ten si však můžete připravit z jediného cesta, se kterým jsme si připravili už několik vánočních dobrot! Tento marcipánem plněný koláč je obvykle ve tvaru prstence, nebo staženou do dlouhé „štrúdlu“. Jak si ho však připravíte vy, je…

Skořicové pletenky

Skořicové pletenky Máte rádi vosí hnízda? Tato varianta je jednoduchý na přípravu a navíc se provádí ze stejného těsta jako mnoho jiných koláčů – takže můžete připravit větší množství a přichystat několik různých sladkostí na vánoční stůl. Určitě je vyzkoušejte, stojí to za to! Ingredience: Na těsto: 500 g hladké bílé mouky 7 g droždí…

Pomerančovo-čokoládové rolky

Pomerančovo-čokoládové rolky Z jednoho těsta můžete připravit kromě koblih i tyto čokoládové rolky. Kombinace pomeranče a čokolády s troškou skořice se k Vánocům dokonale hodí a navíc je příprava těchto koláčů nesmírně jednoduchá. Ingredience: Na těsto: 500 g hladké bílé mouky 7 g droždí 275 ml mléka 50 g másla 1 vejce 75 g cukru…

Plněný pártychleba

Plněný pártychleba Jarní grilovačky a opékačky. Kdo by je nemiloval? Dobré jídlo, příroad, přátelé a teplé sluníčko. Kamenem úrazu každého opékání je však čas, než se připraví hlavní jídlo – upečou špekáčky nebo ugriluje maso. Abyste nehladověli a zvládli čekání, je ideální mít v košíku připraven tento plněný chléb – a je jedno, jestli sladký…

Calzone – italská plněná kapsa z kynutého těsta

Calzone – italská plněná kapsa z kynutého těsta Calzone určitě znáte z každé dobré pizzerie. To, co se u nás často nazývá také „překládána pizza“, je v Itálii běžné pouliční jídlo do ruky, které se vyrábí ve velikosti housky nebo o kousek větší. Příprava calzone je velmi jednoduchá, a proto může být zajímavou alternativou oběda…

Skořicové koblihy z kvásku

Skořicové koblihy z kvásku Máme zde masopustní sezónu, a proto je čas podívat se na nějaké tradiční jídla. Koblihy a fánky patřily na Čechách odjakživa k masopustní pochoutkám. Chcete si vyzkoušet tento tradiční recept, ale zdá se vám nudný? Vyzkoušejte naši moderní variantu vyválenou v chutném skořicovém cukru: Ingredience: 1 šálek plnotučného mléka 1 velké…

Kynuté yorkshirské pudinky

Kynuté yorkshirské pudinky Yorkshirské pudinky, nebo také „popovers“ je druh slaného pečiva, který se jí k masu v Británii, Nizozemsku, ale také za oceánem. Proč právě „popovers“? Protože během pečení „vyskočí“ z formy, ve které se pečou. Nejlepší je jíst je s masem, zeleninou a šťávou, ale můžete je také naplnit sladkým povidly nebo krémem….