BATÁTOVÉ CHIPSY

BATÁTOVÉ CHIPSY Máte radi klasické, vysmážané zemiakové lupienky? Tak potom určite viete aj to, že pre vaše zdravie nie sú ideálne. Sú mastné a nezdravé. Vyskúšajte tieto zdravé batátové lupienky, s ktorými už viac nemusíte mať výčitky svedomia.  Ingrediencie: batáty soľ čierne korenie Postup:  Sladké zemiaky – batáty, nakrájajte na 2 mm tenké plátky. Osušte…

ZDRAVÉ KREKRY NA CHRUMKANIE

ZDRAVÉ KREKRY NA CHRUMKANIE Aj vy mávate pri sledovaní filmu či práci na počítači chuť niečo chrúmať? Vyskúšajte tieto zdravé krekry s rôznymi semienkami. Vyhnete sa tak klasickým nezdravým a mastným čipsom, pričom chuťovo o nič neprídete.  Príprava je jednoduchá a výsledkom sú najlepšie zdravé krekry na chrumkanie, po ktorých si na čipsy už ani…

KRÉMOVÝ HUMMUS

KRÉMOVÝ HUMMUS Krémový a lahodný hummus pochádza zo Stredného východu. Je vynikajúcim vegánskym jedlom, na ktorom si pochutí každý, bez ohľadu na to, či je vegán alebo nie. Tento zdravý recept sa určite oplatí vyskúšať. Aj vy patríte medzi tých, ktorí hummus ešte nevyskúšali? Ničoho sa nebojte a poďte si ho s nami pripraviť. Do…

KREHKÉ LINECKÉ KOLIESKA

KREHKÉ LINECKÉ KOLIESKA Linecké kolieska sú jednoduché na prípravu a veľmi obľúbené ako vianočné čajové pečivo. Obľube sa tešia u detí, ale aj dospelých. Je to jednoducho vianočná klasika! Pripraviť si ich môžete v dostatočnom predstihu, lebo chutné vydržia aj pár týždňov. Treba ich však skladovať v chlade a uzavretej nádobe. Poďme si ich spolu…

MANGOVO-KOKOSOVÉ SUŠENÉ ROLKY

MANGOVO-KOKOSOVÉ SUŠENÉ ROLKY Sušené rolky sú skvelou príležitosťou ako premeniť prezreté ovocie na chutnú a trvanlivú pochúťku, ktorá zároveň ponúka priestor pre kreativitu. Prinášame vám recept na mangovo-kokosové sušené rolky, ktorými nepohrdnú ani vegáni. Ide o lahôdku s príchuťou exotiky, doplnenú o rozpustnú vlákninu psyllium, tiež známu ako skorocel indický. Vo výsledku dodá jedlu jemný orechový nádych a poteší aj…

GRILOVANÝ BAKLAŽÁN S VEGÁNSKOU JOGURTOVOU OMÁČKOU

GRILOVANÝ BAKLAŽÁN S VEGÁNSKOU JOGURTOVOU OMÁČKOU Grilovaná zelenina je veľmi lahodná a mimoriadne zdravá. Nezáleží na tom, či si na nej pochutnáte samostatne, alebo ako na prílohe k rybám, mäsu a podobne. Tieto baklažány si však zaslúžia byť hlavným chodom a na grile Grillkern sú pripravené veľmi rýchlo. Ingrediencie: 4 baklažány čerstvé brusnice vlašské orechy…

LETNÉ GAZPACHO

LETNÉ GAZPACHO Studená španielska polievka gazpacho, pochádzajúca z horúcej Andalúzie, je v letných mesiacoch mimoriadne populárna. Tradičná kombinácia letnej zeleniny v netradičnom studenom prevedení zaručuje ľahké a zdravé osvieženie. Typická je jej rýchlou prípravou, jednoduchosťou a výraznou paradajkovou chuťou. Táto verzia bez pečiva je ideálnou voľbou na ľahký letný obed, no spolu s opečenou bagetkou…

MARHUĽOVÉ SMOOTHIE

MARHUĽOVÉ SMOOTHIE Dozreté sladučké marhule si nemusíme vychutnávať len v koláčoch, knedlách či džemoch. Ľahké raňajky či svieži olovrant vo forme smoothie si vďaka rýchlej príprave môžeme dopriať naozaj kedykoľvek. Marhuľové smoothie predstavuje dokonalú nálož letného osvieženia, vitamínov a vlákniny. Ingrediencie: 10 marhúľ 1 banán  3 lístky čerstvej mäty 1 ČL chia semiačok 200 ml…

MANDĽOVÉ REZY

MANDĽOVÉ REZY Aký je váš obľúbený veľkonočný dezert? My v redakcii si nevieme vynachváliť mandľové rezy, na ktorých si zaručene pochutí celá rodina. Vyskúšajte! 🙂 Ingrediencie: Poleva ¾ masla 2 lyžice hladkej múky ¾ hrnčeka práškového cukru 60 ml mlieka 150 g mandlí Cesto 2 hrnčeky polohrubej múky ½  hrnčeka mletých olúpaných mandlí 1 kypriaci prášok…