Pâine dospită cu scorțișoară

Pâine dospită cu scorțișoară Ați încercat vreodată pâine dulce? Nu, nu ne referim la chec sau brioșe. Ambele sunt „pâini îmbogățite” care, pe lângă ingredientele de bază, conțin și unt sau ouă. Rețeta pe care o veți găsi mai jos este adevărata pâine dulce. Aceleași bule, la fel de aerisite și puțin dulci. Mai mult…

Calzone – pizza italiană din aluat dospit

Calzone – pizza italiană din aluat dospit Cunoașteți Calzone din fiecare pizzerie italiană. Ceea ce se numește adesea „pizza pliată” în Italia este o mâncare de stradă obișnuită, care este făcută la dimensiunea unei chifle sau puțin mai mare. Pregătirea calzonei este foarte simplă și, prin urmare, poate fi o alternativă interesantă pentru prânz la…

Gogoși cu scorțișoară din aluat dospit

Gogoși cu scorțișoară din aluat dospit Avem aici sezonul balului de fașang, așa că este timpul să ne uităm la câteva feluri de mâncare tradițională. Gogoșile au fost întotdeauna una dintre delicatesele fașangului. Ați dori să încercați această rețetă tradițională, dar vi se pare plictisitoare? Încercați rețeta noastră modernă și gustoasă cu zahăr și scorțișoară…

Budincă de Yorkshire

Budincă de Yorkshire Budinca din Yorkshire, este un tip de patiserie savuroasă care se mănâncă în Marea Britanie, Olanda, dar și peste ocean. De ce „popovers“? Pentru că în timpul coacerii „sar” afară din matrița în care sunt coapte. Cel mai bine este să le consumi cu carne, legume și suc, dar le poți umple…

Pâinea tigru

Pâinea tigru Îți place pâinea proaspătă de casă? Dacă vă place să experimentați cu aluatul dospit, puteți încerca și această rețetă olandeză, care a devenit foarte populară pe Coasta de Vest a Americii. Pâinea tigru este sfin’enia tuturor iubitorilor de cruste crocante! Ingrediente: Pentru aluat: 500g făină simplă (T650) 2 lingurițe de sare 1 lingurita…