CHIPSURI DE LEGUME

CHIPSURI DE LEGUME

Chipsurile de legume reprezintă o alternativă sănătoasă la delicatesele din supermarket. Uscați legumele crude la o temperatură scăzută în deshidrator și obțineți nu numai chipuri crocante, ci și substanțe nutritive și minerale importante. În plus față de gustul delicios, vă veți bucura, de asemenea, de mirosul plăcut al acestei delicatese vegetariene.

Ingrediente:

  • 1 sfeclă
  • 3 cartofi dulci
  • 4 morcovi
  • 3 mere
  • ½  varză
  • 250 g smântână
  • Sare și piper
  • Condiment carry

Mod de preparare:

  • Curățați cartofii, merele, morcovii și tăiațile felii subțiri sau inele. Apoi opăriți cartofii și morcovii. Scoateți frunzele de la varză și curățați-le pe toate
  • Puneți feliile de legume condimentate cu sare și piper în uscătorul de fructe și legume. În funcție de gustul dvs., puteți, desigur, aroma cu alte condimente- de exemplu, feliile de mere au gust excelent puțin condiment curry. Se lasă să se usuce timp de aproximativ 10 ore la 60 ° C.
  • La servire pregătiți un sos din smântână și mărar proaspăt, zeamă de lămâie, sare și piper. Gata, serviți cele mai sănătoase chipsuri din lume! 🙂

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *