KRÉMES HUMUSZ

KRÉMES HUMUSZ

Az ízletes krémes humusz Közel-Keletről származik. Kitűnő vegán étel, de nemcsak a vegánok tartják ízletes finomságnak. Mindenképpen megéri kipróbálni ezt az egészséges receptet.

Te is azok közé tartozol, akik még sohasem készítettek humuszt? Nem kell félni semmitől sem, próbáljuk meg együtt elkészíteni. Biztosan beleszeretsz ebbe az egészséges csemegébe. A humusz táplálkozási szempontból vitaminokkal  és ásványi anyagokkal teli értékes étel.  

Hozzávalók:

  • 400 g főtt csicseriborsó (lehet konzerv is)
  • 1 citrom leve
  • 100 g tahini szezámmag krém
  • 2 LK olivaolaj
  • 1/2 TK só
  • 1/2 TK őrölt római kömény
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 2-4 LK víz

Elkészítés:

Tegyél bele minden hozzávalót egy erős konyhai robotgépbe és hagyd, hogy a gép elvégezze a munka ráeső részét. Az elkészült humusz állaga krémes, közepesen sűrű. Miután elkészült, ne felejtsd el megízesíteni egy csipetnyi sóval és citromlével.  

Ehhez az ízletes humuszhoz kitűnően illik a meleg, teljes kiőrlésű lisztből készült pita valamint a fermentált zöldség is. Jó étvágyat!

A receptet a következő készülékkel is elkészítheti:

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük