MANDĽOVÉ REZY

MANDĽOVÉ REZY

Aký je váš obľúbený veľkonočný dezert? My v redakcii si nevieme vynachváliť mandľové rezy, na ktorých si zaručene pochutí celá rodina. Vyskúšajte! 🙂

Ingrediencie:

Poleva

  • ¾ masla
  • 2 lyžice hladkej múky
  • ¾ hrnčeka práškového cukru
  • 60 ml mlieka
  • 150 g mandlí

Cesto

  • 2 hrnčeky polohrubej múky
  • ½  hrnčeka mletých olúpaných mandlí
  • 1 kypriaci prášok do pečiva
  • ¾  hrnčeka práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 3 vajíčka
  • 1 hrnček mlieka
  • ½ hrnčeka rozpusteného masla

Postup:

  • Všetky suroviny na prípravu cesta zmiešajte dokopy a nalejte na plech, ktorý na približne 30 minút vložte do vopred predhriatej trúby na 190 °C.
  • Počas pečenia si pripravte polevu. V menšom hrnci rozpusťte maslo, pridajte múku, mlieko, cukor a mandle, a celé to miešajte cca 10 minút.
  • Po 30 minútach vytiahnite rezy z rúry Klarstein Victoria, rýchlo zalejte polevou a vráťte späť do trúby na zvyšných 15 minút. Hotovo, pochúťka je pripravená! 🙂

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *