Pâine umplută pentru petrecere

Pâine umplută pentru petrecere

Grătare și frigărui. Cui nu i-ar place? Mâncare bună, natură, prieteni și soare.

Cu toate acestea, cel mai mult timp durează pregătirea mesei – prăjirea cârnaților sau a cărnii la grătar. Pentru a evita așteptarea, este ideal să aveți pe masă această pâine umplută– indiferent dacă este dulce sau sărată.

Ingrediente:

  • 1 pâine integrală (aceasta poate fi pâinea tigru preparată acasă, sau orice pâine integrală cumpărată)
  • ulei

Pentru umplutura dulce:

  • Nutella
  • 2 ouă
  • zahăr
  • scorțișoară
  • lapte

Pentru umplutura sărată:

  • Salam sau șuncă
  • mozzarella
  • Roșii cherry
  • Spanac proaspat
  • Oțet balsamic

Preparare:

Cu un cuțit zimțat crestați partea de sus a pâinii

Varianta dulce:

Amestecați ouăle cu zahărul și puțin lapte până se dizolvă complet zahărul. Turnați peste pâinea crestată ouăle, astfel încât să se îmbibe în pâine. Întindeți treptat sau introduceți o lingură din loc în loc nutella sau finetti. Presărați scorțișoară și ungeți cu lapte.

Varianta sărată:

Turnați câteva picături de ulei peste oâinea crestată. Umpleți-le apoi locurile goale cu carne, mozzarella, spanac și jumătăți de roșii. Restul de mozzarella o puteți tăia și presăra deasupra pâinii. Se presară cu oțet balsamic și ulei.

Puneți pâinea pe o tavă cu hârtie de copt și coaceți pâinea într-un cuptor preîncălzit la 190 ° C timp de 10-15 min (pentru varianta dulce), încălzit la 200 ° C timp de 15-25 de minute (pentru varianta sărată). După coacere, scoateți pâinea și lăsați-o să se răcească pe grătar.

Înainte de a împacheta pâinea, asigurați-vă că este bine răcită – aburul de condensare o poate înmuia. De exemplu, păstrați-o într-o cutie pentru prăjituri și poate fi oricând primul ajutor la grătarul de primăvară!

Pur și simplu faceți pâine acasă cu brutaria Klarstein Brotilda:

brutăriea de casă Klarstein Brotilda
brutăriea de casă Klarstein Brotilda

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *