Vianočný Kringle

Vianočný Kringle Kringle je vianočný koláč, ktorý je tradičný najmä v škandinávskych krajinách a severnej Európe. Aj ten si však môžete pripraviť z jediného cesta, s ktorým sme si pripravili už niekoľko vianočných dobrôt! Tento marcipánom plnený koláč je obvykle v tvare prstenca, alebo vyrolovaný do dlhej „štrúdle“ – ako si ho však pripravíte vy, je úplne na vás!…

Škoricové pletenky

Škoricové pletenky Máte radi osie hniezda? Tento variant je jednoduchý na prípravu, a navyše sa robí z rovnakého cesta ako veľa iných koláčov – takže môžete pripraviť väčšie množstvo, a prichystať niekoľko rôznych sladkostí na vianočný stôl. Určite ich vyskúšajte, stojí to za to! Ingrediencie: Na cesto: 500 g hladkej bielej múky 7 g droždia 275 ml mlieka…

Pomarančovo-čokoládové rolky

Pomarančovo-čokoládové rolky Z jedného cesta môžete pripraviť okrem šišiek aj tieto čokoládové rolky. Kombinácia pomaranča a čokolády s troškou škorice sa k Vianociam dokonale hodí, a navyše je príprava týchto koláčov nesmierne jednoduchá. Ingrediencie: Na cesto: 500 g hladkej bielej múky 7 g droždia 275 ml mlieka 50 g masla 1 vajce 75 g kryštálového cukru 1 ½ čajovej lyžičky…

Šišky plnené vaječným krémom

Šišky plnené vaječným krémom Aj na tieto šišky je základom rovnaké jednoduché cesto. Ak teda pripravíte väčšie množstvo, môžete si z jednej dávky pripraviť na vianočný stôl veľa rôznych pochúťok. Tieto plnené šišky sú možno trochu iné, než na aké ste tradične zvyknutí, ale vďaka úžasnej náplni z vaječného krému určite neoľutujete, že ste ich skúsili. Ingrediencie:…

Šalát z grilovaným melónom

Šalát z grilovaným melónom Grilovacia sezóna už klope na dvere. Grilované mäso a grilovaná zelenina je viac-menej základ … ale také grilované ovocie sa nevidí každý deň. A pritom existuje mnoho rôznych sladkých, ale aj kyslých ovocí, ktoré sú po ugrilovaní úplne božské! O grilovaných broskyniach alebo nektarinkách ste už zrejme počuli. Ale také mango, banán, alebo grapefruit…

Kráľovský quiche

Kráľovský quiche Quiche sú plnené koláče, ktoré sa pečú vo francúzsku celé storočia. Spočiatku fungovala kôrka ako prepravná nádoba, v ktorej si človek priniesol „jedlo“ a teda plnku, na pole, do bane či inak do roboty. Vďaka kôrke môhol zjesť koláč aj so špinavými rukami – a kôrku jednoducho zahodil. Dnes by sme sa na…

Lenivá raňajková bomba

Lenivá raňajková bomba Je nedeľné ráno, a nikomu sa nechce vôbec nič! Predĺžte si leňošenie v posteli s týmto super-jednoduchým raňajkovým receptom … ktorý vám zalepí ústa a urobí z krásneho rána dokonalé. Môžete si všetky suroviny kúpiť vopred, a ráno ho už len rýchlo dokončiť, ale tým čo milujú varenie dáva možnosť poriadne sa realizovať! Ingrediencie: 2-3 krajce vianočky, alebo…

Karfiol ala Puttanesca

Karfiol ala Puttanesca Puttanesca je špagetová omáčka, ktorú obľubujú najmä v oblasti Kampánie na juhu Talianska – a pochutia si na nej najmä tí, ktorí majú radi slané. Táto jednoduchá kombinácia olív, kapár, oregana a cesnaku sa však hodí aj na viac ako len tradičné špagety. V tomto recepte si ukážeme jednoduchý vegánsky variant skvelého jedla, v ktorom bude hrať…

Medová šunka na jablkách

Medová šunka na jablkách Veľká noc bude tento rok určite veľmi odlišná od toho, ako sme na ňu zvyknutí. Žiadne stretávanie sa s rodinou, žiadne stretnutia v kostole, a ani tradície tento rok nebudú mať u nás svoje bežné miesto. Na túto situáciu sa však môžeme pozrieť aj z dobrej stránky: čo takto spraviť si túto veľkú noc „inak“? Vyskúšať…