Supă cremă de mazăre cu mentă

Supă cremă de mazăre cu mentă Cât încă mai stăm cu toții acasă, mâncarea bună este una dintre modalitățile minunate de ne ridica starea de spirit. Dacă sunteți atrași de vremea de primăvară în aer liber, dar trebuie să stați închiși în casă, aduceți un pic de primăvară în bucătăria dvs. cu această rețetă simplă…

Pâine umplută pentru petrecere

Pâine umplută pentru petrecere Grătare și frigărui. Cui nu i-ar place? Mâncare bună, natură, prieteni și soare. Cu toate acestea, cel mai mult timp durează pregătirea mesei – prăjirea cârnaților sau a cărnii la grătar. Pentru a evita așteptarea, este ideal să aveți pe masă această pâine umplută– indiferent dacă este dulce sau sărată. Ingrediente:…

Sparanghel infasurat in foietaj

Sparanghel sub pătură Sparanghelul este una dintre primele legume de primăvară. Deși crescută va fi ascunsă încă ceva timp, până atunci puteți găsi tulpini proaspete în magazine. Această rețetă interesantă este o variantă mai ecologică a clasicilor „pigs in the blanket” – cârnați înveliți care se mănâncă în tot vestul Europei ca mâncare rapidă. Ingrediente:…

Calzone – pizza italiană din aluat dospit

Calzone – pizza italiană din aluat dospit Cunoașteți Calzone din fiecare pizzerie italiană. Ceea ce se numește adesea „pizza pliată” în Italia este o mâncare de stradă obișnuită, care este făcută la dimensiunea unei chifle sau puțin mai mare. Pregătirea calzonei este foarte simplă și, prin urmare, poate fi o alternativă interesantă pentru prânz la…

Gogoși cu scorțișoară din aluat dospit

Gogoși cu scorțișoară din aluat dospit Avem aici sezonul balului de fașang, așa că este timpul să ne uităm la câteva feluri de mâncare tradițională. Gogoșile au fost întotdeauna una dintre delicatesele fașangului. Ați dori să încercați această rețetă tradițională, dar vi se pare plictisitoare? Încercați rețeta noastră modernă și gustoasă cu zahăr și scorțișoară…

Budincă de Yorkshire

Budincă de Yorkshire Budinca din Yorkshire, este un tip de patiserie savuroasă care se mănâncă în Marea Britanie, Olanda, dar și peste ocean. De ce „popovers“? Pentru că în timpul coacerii „sar” afară din matrița în care sunt coapte. Cel mai bine este să le consumi cu carne, legume și suc, dar le poți umple…

BRIOȘE CU AFINE

BRIOȘE CU AFINE Iubirea trece prin stomac, așa că nu ezitați și surprindeți-vă persoana iubită de Ziua Îndrăgostiților cu niște brioșe cu afine. Sunt suculente datorită afinelor acrișoare și proaspete. Ingrediente: 250 g făină 100 ml ulei 130 g zahăr 1 pachet zahăr vanilat 1/2 pachet praf de copt 2 ouă 5 linguri smântână 125…

CHIPSURI DIN CARTOFI

CHIPSURI DIN CARTOFI Îți plac chipsurile clasice cu unsoare? Atunci știți și că nu sunt ideale pentru sănătatea voastră. Sunt grase și nesănătoase. Încercați aceste chipsuri sănătoase din cartofi dulci, cu care conștiința dumneavoastră rămâne curată. Ingrediente: cartofi dulci sare piper negru Pași de preparare: Cartofii dulci, tăiați în felii subțiri de 2 mm. Se…

BISCUIȚI SĂNĂTOȘI CROCANȚI

BISCUIȚI SĂNĂTOȘI CROCANȚI Când vizionați un film sau când munciți în fața calculatorului aveți poftă să mâncați ceva? Încercați acești biscuiți sănătoși cu diferite semințe. Veți evita clasicele chipsuri nesănătoase și grase, fără a vă pierde gustul. Preparatul este simplu, iar rezultatul: cele mai bune biscuiți și sănătoși pentru a mânca ceva crocant, iar de…