Vianočný Kringle

Vianočný Kringle Kringle je vianočný koláč, ktorý je tradičný najmä v škandinávskych krajinách a severnej Európe. Aj ten si však môžete pripraviť z jediného cesta, s ktorým sme si pripravili už niekoľko vianočných dobrôt! Tento marcipánom plnený koláč je obvykle v tvare prstenca, alebo vyrolovaný do dlhej „štrúdle“ – ako si ho však pripravíte vy, je úplne na vás!…

Škoricové pletenky

Škoricové pletenky Máte radi osie hniezda? Tento variant je jednoduchý na prípravu, a navyše sa robí z rovnakého cesta ako veľa iných koláčov – takže môžete pripraviť väčšie množstvo, a prichystať niekoľko rôznych sladkostí na vianočný stôl. Určite ich vyskúšajte, stojí to za to! Ingrediencie: Na cesto: 500 g hladkej bielej múky 7 g droždia 275 ml mlieka…

Pomarančovo-čokoládové rolky

Pomarančovo-čokoládové rolky Z jedného cesta môžete pripraviť okrem šišiek aj tieto čokoládové rolky. Kombinácia pomaranča a čokolády s troškou škorice sa k Vianociam dokonale hodí, a navyše je príprava týchto koláčov nesmierne jednoduchá. Ingrediencie: Na cesto: 500 g hladkej bielej múky 7 g droždia 275 ml mlieka 50 g masla 1 vajce 75 g kryštálového cukru 1 ½ čajovej lyžičky…

Šišky plnené vaječným krémom

Šišky plnené vaječným krémom Aj na tieto šišky je základom rovnaké jednoduché cesto. Ak teda pripravíte väčšie množstvo, môžete si z jednej dávky pripraviť na vianočný stôl veľa rôznych pochúťok. Tieto plnené šišky sú možno trochu iné, než na aké ste tradične zvyknutí, ale vďaka úžasnej náplni z vaječného krému určite neoľutujete, že ste ich skúsili. Ingrediencie:…

Šalát z grilovaným melónom

Šalát z grilovaným melónom Grilovacia sezóna už klope na dvere. Grilované mäso a grilovaná zelenina je viac-menej základ … ale také grilované ovocie sa nevidí každý deň. A pritom existuje mnoho rôznych sladkých, ale aj kyslých ovocí, ktoré sú po ugrilovaní úplne božské! O grilovaných broskyniach alebo nektarinkách ste už zrejme počuli. Ale také mango, banán, alebo grapefruit…

Kráľovský quiche

Kráľovský quiche Quiche sú plnené koláče, ktoré sa pečú vo francúzsku celé storočia. Spočiatku fungovala kôrka ako prepravná nádoba, v ktorej si človek priniesol „jedlo“ a teda plnku, na pole, do bane či inak do roboty. Vďaka kôrke môhol zjesť koláč aj so špinavými rukami – a kôrku jednoducho zahodil. Dnes by sme sa na…

Mätovo-hrášková polievka z mixéru

Mätovo-hrášková polievka z mixéru V časoch, kedy všetci sedíme doma, je dobré jedlo jedným zo skvelých spôsobov, ako si zdvihnúť náladu. Ak vás láka jarné počasie vonku, ale musíte sedieť zatvorení doma, prineste si do kuchyne aspoň trochu jari s touto jednoduchou jarnou hráškovou polievkou. Bude vyžadovať síce trochu čerstvých zelených lístkov, ale výsledok bude stáť za…

Plnený pártychlieb

Plnený pártychlieb Jarné grilovačky a opekačky. Kto by ich nemiloval? Dobré jedlo, príroda, priatelia a teplé slniečko. Kameňom úrazu každej opekačky je však čas, pokým sa pripraví hlavné jedlo – upečú špekáčky alebo ugriluje mäso. Aby ste nehladovali a zvládli čakanie, je ideálne mať v košíku pripravený tento plnený chlieb – a je jedno, či sladký, alebo slaný. Ingrediencie:…

Calzone – talianska plnená kapsa z kysnutého cesta

Calzone – talianska plnená kapsa z kysnutého cesta Calzone určite poznáte z každej dobrej pizzérie. To, čo sa u nás často nazýva aj „prekladaná pizza“, je v Taliansku bežné pouličné jedlo do ruky, ktoré sa vyrába vo veľkosti žemle, alebo o kúsok väčšie. Príprava calzone je veľmi jednoduchá, a preto môže byť zaujímavou alternatívou obeda do školy či práce: Ingrediencie: Na…